多滋味:實(shí)時(shí)掌握關(guān)鍵業(yè)務(wù)狀態(tài)
深圳市多滋味餐飲服務(wù)有限公司(多滋味)是一家專業(yè)致力于食堂承包、食堂托管、飯?zhí)盟筒恕T工食堂送菜、餐廳連鎖、原料配送及廚具制造與安裝為一體的綜合型餐飲公司,總部設(shè)在深圳市南山區(qū),服務(wù)范圍遍及整個(gè)珠江三角洲,并通過(guò)合作伙伴業(yè)務(wù)將拓展至全國(guó)。
多滋味經(jīng)營(yíng)管理中的痛點(diǎn)包括:
跨區(qū)域連鎖經(jīng)營(yíng),信息傳遞不暢
多滋味所屬業(yè)務(wù)分布于珠三角區(qū)域,跨度大、范圍廣,企業(yè)缺乏統(tǒng)一信息傳遞平臺(tái),分支機(jī)構(gòu)消息傳遞滯后,拖慢業(yè)務(wù)流程。
業(yè)務(wù)布局范圍廣,統(tǒng)一管理難度大
多滋味所屬餐廳位于不同區(qū)域,對(duì)于每日菜式及餐廳衛(wèi)生情況等關(guān)鍵業(yè)務(wù)點(diǎn),無(wú)法跨區(qū)域?qū)崟r(shí)檢查,難以統(tǒng)一管理,容易出現(xiàn)業(yè)務(wù)紕漏。
無(wú)法實(shí)時(shí)進(jìn)行跨區(qū)域業(yè)務(wù)協(xié)作
連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),跨區(qū)域業(yè)務(wù)協(xié)作無(wú)法實(shí)時(shí)互動(dòng),業(yè)務(wù)流程不透明,各項(xiàng)安全檢查情況不能及時(shí)傳遞,容易造成安全隱患。
員工分布分散,缺乏企業(yè)凝聚力
員工分布于不同餐廳,無(wú)法隨時(shí)關(guān)注到總部消息,缺乏溝通渠道,企業(yè)歸屬感缺失。
多滋味攜手通過(guò)部署企業(yè)空間,搭建了企業(yè)社交化業(yè)務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了用最簡(jiǎn)單的方式有效的進(jìn)行業(yè)務(wù)管理。
社交化業(yè)務(wù)信息聚焦
通過(guò)圖文形式將每日菜式、衛(wèi)生情況按照主題進(jìn)行展示,實(shí)時(shí)掌握各餐廳關(guān)鍵業(yè)務(wù)狀態(tài),統(tǒng)一業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)避免操作變形。
跨區(qū)域業(yè)務(wù)實(shí)時(shí)協(xié)作
發(fā)布實(shí)時(shí)業(yè)務(wù)信息及檢核業(yè)務(wù)執(zhí)行情況,及時(shí)通知未執(zhí)行員工,推進(jìn)業(yè)務(wù)進(jìn)程,規(guī)避安全隱患 。
信息直達(dá)員工
內(nèi)部行政通知、學(xué)習(xí)分享、會(huì)議公告發(fā)布,直接傳遞至每位員工,改變紙質(zhì)辦公傳達(dá)方式,更高效快捷。
扁平化溝通調(diào)動(dòng)員工積極性
扁平互動(dòng),員工通過(guò)發(fā)言形式將早會(huì)照片上傳,領(lǐng)導(dǎo)層點(diǎn)贊評(píng)價(jià)參與互動(dòng),打造參與感,提高員工工作積極性。
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