李子柒建螺螄粉廠,年賺5億!訂單激增下廠家卻“難以為繼”
020年的開始,我們不會想到口罩會“一罩難求”,更不會想到螺螄粉會成為千金難買的“硬通貨”。 此間,螺螄粉熱搜不斷,據(jù)不完全統(tǒng)計,在微博上關于螺螄粉閱讀破億的話題就超過30個。其中,#網(wǎng)紅李子柒在柳州開建螺螄粉廠#也在熱搜。
從線下到線上 一年賣5億 李子柒建造線下工廠,為何選擇了螺螄粉?據(jù)了解,螺螄粉是李子柒淘寶店最火的產(chǎn)品。一袋螺螄粉成本3元,利潤基本保持70%,李子柒店螺螄粉3包一起賣,月銷量100萬,客單價40元,月銷售額4000萬,一年營業(yè)額4.8億。光憑開網(wǎng)店,她就擊敗了A股上不少食品公司。 事實上,螺螄粉已單獨成為一個網(wǎng)紅品類。據(jù)淘寶吃貨相關數(shù)據(jù)報告顯示,螺螄粉年銷量2840萬件,疫情期間更是供不應求。超過320萬人在淘寶上搜索“螺螄粉”,6000萬人高呼“螺螄粉自由”,網(wǎng)友評論“今天,是吃不到螺螄粉的第38天。想它....想它....” 為了喂飽吃貨網(wǎng)友,廣西三江在今年5月還免費發(fā)放2萬斤螺苗,幫企業(yè)盡快復工復產(chǎn)。 在網(wǎng)友、經(jīng)銷商不斷買買買的情況下,企業(yè)訂單量開始源源不斷的增加,尤其是遇到“618”、“雙十一”這樣的網(wǎng)購活動,接了單卻發(fā)不出貨,企業(yè)因為庫存管控不到位無法從容應對,進而導致白花花的銀子在眼前飛走,真的扎心! 面對大量訂單 企業(yè)不再擔憂 面對源源不斷的訂單和白花花的銀子,南京和善園能在線輕而易舉解決。和善園是一家主營多種口味包子的連鎖餐飲企業(yè),目前在全國的門店已達500多家。隨著經(jīng)銷商越來越多、供貨量越來越大,為了更好的服務客戶(經(jīng)銷商、加盟商),企業(yè)需高效地對經(jīng)銷商、訂單、產(chǎn)品等需求進行響應。 通過暢捷通T+Cloud的【庫存核算】,和善園能快速響應經(jīng)銷商、加盟商的訂貨需求。節(jié)省接單人工成本、提高配送效率,管理商品庫存,提高銷量。避免貨物積壓,也能有最低庫存預警,以免接單了,卻發(fā)不出貨來。 此外,T+Cloud的【庫存核算】還提供了按倉庫對全部(或分類)的存貨盤點功能,支持多人同時盤點的分量盤點業(yè)務,對于有多家倉庫和門店的企業(yè)來說,非常實用。 現(xiàn)在,和善園的經(jīng)銷商可以隨時隨地自助下單,可以自主查詢訂單狀態(tài),下單支付一體化令款項確認更及時;而企業(yè)可以節(jié)約更多人力成本,提高訂單的響應速度及準確度。 如果線上線下都有店鋪,可以通過暢捷通T+Cloud建立線上線下訂單的統(tǒng)一管理平臺,讓員工在業(yè)務流程上遵循相應的操作規(guī)范和標準,進而實現(xiàn)多電商平臺多店鋪訂單統(tǒng)一管理,實時抓單,審單、打單、發(fā)貨、到生單的一步到位,效率提升100%。 人員成本減少 效率提升400% 通過暢捷通T+ Cloud的【訂貨商城】平臺,和善園全國500多家店僅靠3人接單,1個小時便能輕松準確完成,整體效率提高了400%。即使和善園加盟店擴張到更多省市,配送速度也能跟得上。 哪怕線上線下都有店鋪,企業(yè)也可以用暢捷通T+Cloud。通過T+Cloud,建立線上線下訂單的統(tǒng)一管理平臺,所有員工在業(yè)務流程上遵循相應的操作規(guī)范和標準,進而實現(xiàn)多電商平臺多店鋪訂單統(tǒng)一管理,實時抓單,審單、打單、發(fā)貨、到生單的一步到位,效率提升100%。
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